Memecik type olives at Lake Bafa Nature Park

Taş baskı zeytinyağı fabrikasını ziyaret

Posted Bafa Gölü Yöresel Ürünler, Doğa içinde yayınlandı

Akçalı köyünde yer alan bu zeytinyağı fabrikası diğer zeytinyağı fabrikalardan çok farklıdır. Soğuk pres sistemi ile saf zeytinyağı üretilmesine olanak sağlayan bu fabrikada, zeytinler önce bir kanala dökülür. Basınç uygulanması suretiyle, zeytinler,aşadığan yukarıya doğru, iki büyük taşın olduğu bölmeye ulaştırılır. Sürekli dönen bu iki büyük taş, zeytinleri ezerek hamur haline dönüştürür.Hamur kıvamına gelen zeytinler, özel […]

Exploring Lake Bafa with Sea Kayaks

Kano ile Menet Adası’na uzanan keşif yolculuğumuz

Posted Bafa Gölü Kano, Bafa Gölü, Doğa içinde yayınlandı

Hotel Silva Oliva’dan Menet Adası’na uzanan kano yolculuğumuz,gidiş-dönüş olarak yaklaşık 2 saat sürdü. Yolculuğumuza başladığımızda göl çok durgundu. Suyun yüzeyi adeta bir ayna gibiydi. Ancak Hotel Silva Oliva kıyısından uzaklaşıp adaya doğru yaklaştıkça akıntının etkisini hissetmeye başladık ve göl hafif dalgalandı. Adanın etrafında akıntının yarattığı halkalar göze çarpıyordu.Yine de Adaya doğru olan yolculuğumuzda çok zorlanmadık. […]